07.09.2024
Wiener ZuckerbäckereiDie österreichische Hauptstadt Wien zählt zweifelsohne zu den schönsten Städten Europas und ist ein beliebtes Reiseziel für Touristen aus aller Welt. Schließlich ist die Stadt an der Donau nicht nur reich an Kunst und Kultur, sondern strahlt auch durch die markante Vereinigung imperialer Geschichte und zeitgenössischem Flair einen besonderen Charm aus, der sich vor allem durch seine ...
ISBN: 3831048576 | 224 Seiten
08.05.2024
Gartendesign – Die große EnzyklopädieEin eigener Garten ist der Traum vieler Menschen. Doch anstatt die Gestaltung des Gartens selbst zu übernehmen, wird diese immer häufiger erfahrenen Designern und Landschaftsgärtnern überlassen. Dabei geht es längst nicht mehr darum eine grüne Fläche einzuzäunen und mit kurzlebigen Pflanzen einen Sommer zu überstehen, sondern in der Gesamtheit eine individuell gestaltete Wohlfühloase zu ...
ISBN: 3831038988 | 392 Seiten
12.04.2024
Das große Buch vom SauerteigOb nun zum Frühstück, als Mahlzeit für zwischendurch oder zum Abendessen – Die Deutschen lieben ihr Brot und sind aus gutem Grund als große Brotbacknation bekannt. Dies zeigt sich nicht nur daran, dass die deutsche Brotkultur seit 2014 zum immateriellen UNESCO-Weltkulturerbe gehört, sondern auch an den über 3.200 unterschiedlichen Brotspezialitäten, die im Deutschen Brotregister stehen. Sie ...
ISBN: 3831048606 | 432 Seiten
29.03.2024
Grünes Gartenwissen: Kleine Gärten optimal gestaltetOb nun auf der Dachterrasse oder dem Balkon, dem Innenhof oder dem winzigen Schrebergarten – überall haben Gartenfreunde und Pflanzenliebhaber jeden Alters erfolgreich unter Beweis gestellt, dass sich auch auf kleinsten Flächen ein eigener Garten anlegen lässt. Dabei ist der Kreativität häufig keine Grenzen gesetzt, wenn man weiß, den vorhandenen Platz mit Hilfe gestaltender Elemente und den ...
ISBN: 3831048126 | 144 Seiten
22.03.2024
Grünes Gartenwissen: Gärtnern mit wenig AufwandWer einen pflegeleichten Garten haben möchte, muss nicht auf schönes Design und eine reichhaltige Ernte verzichten. Schließlich gib es viele verschiedene Möglichkeiten, um den zeitlichen Aufwand der Gartenarbeit auf ein Minimum zu reduzieren. Ganz ohne eigenen Einsatz geht es dabei am Ende zwar nicht. Doch wer sich mit den Bedingungen in seinem Garten befasst, kann gezielt Pflanzen auswählen, ...
ISBN: 3831048113 | 144 Seiten
22.03.2024
Grünes Gartenwissen: Krankheiten und SchädlingeDie eigenen Pflanzen gesund zu halten, um sich für lange Zeit am saftigen Grün zu erfreuen, ist jedem Pflanzenliebhaber ein wichtiges Anliegen. Im Zuge des veränderten Nachhaltigkeitsbewusstseins von vielen Menschen hat sich allerdings die Einstellung gegenüber Pflanzenkrankheiten und Schädlingen vielerorts verändert. So werden inzwischen kleinere Schäden toleriert, während man sich bewusst ...
ISBN: 3831046263 | 144 Seiten
03.02.2024
100 Fragen und Antworten zum GärtnernWer im heimischen Garten oder auf dem eigenen Balkon ein kleines Paradies erschaffen möchte, wird früher oder später mit einer ganzen Reihe von Fragen über die Pflanzenwelt konfrontiert, auf die sich häufig nicht auf Anhieb eine Antwort finden lassen. Zwar kann man Vieles von dem, was man wissen möchte, mit der Zeit selbst in Erfahrung bringen. Doch um sich bis dahin vor den gröbsten Fehlern ...
ISBN: 3831047510 | 224 Seiten
20.12.2023
Kochen mit ChristinaStress im Beruf, Hektik im Alltag und dann noch der Wunsch, für sich und die Liebsten täglich frisch und abwechslungsreich kochen zu wollen. Die Erfahrung zeigt jedoch, dass bei vielen Familien aller Gesellschaftsschichten Anspruch und Realität oft weit auseinandergehen. Denn was in der Theorie zunächst gut klingt, muss in der Praxis noch lange nicht funktionieren. Und dennoch gibt es diverse ...
ISBN: 3706629860 | 184 Seiten
20.12.2023
Das große BrotbackbuchOb nun zum Frühstück mit süßer Marmelade bestrichen, als Beilage am Mittag oder zum Abendbrot herzhaft belegt – die Deutschen lieben ihr Brot und sind nicht ohne Grund als große Brotbacknation international bekannt. Denn die Vielfalt an Brotsorten und süßen Backwaren, die es hierzulande zu finden gibt, ist immens. Sie reicht über Weizen-, Hafer-, Roggen-, Dinkel- oder Gerstenbrot und ist zudem ...
ISBN: 3706629704 | 352 Seiten
14.12.2023
Die neue BrotbackformelIm Laufe mehrerer tausend Jahre habe sich in den verschiedenen Entwicklungsstadien der Zivilisation unterschiedliche Handwerksberufe herausgebildet, zu denen die Kunst des Brotbackens zweifelsohne zu den ältesten gehört. Der Einfallsreichtum des Menschen hat seither unzählige Kreationen von Teig- und Backwaren aller Art hervorgebracht, die bis heute von Menschen aus aller Welt geliebt und auch ...
ISBN: 3954532913 | 260 Seiten